Интересная и редкая английская порода. Обладает отличными характеристиками по мясу и яйцу. Эффектная и декоративная внешность (уникальный огромный розовидный гребень).
Основные характеристики
- Тип продуктивности: мясо-яичные
- Вес петуха: среднетяжелый (2,1-3,5) кг.
- Вес курицы: среднетяжелый (2,1-3,5) кг.
- Яйценоскость: средняя (150-200) шт. в год.
- Размер яиц: средние (45-60) гр.
- Начало яйцекладки: среднее (6-8 месяцев)
- Особенности: Вкусное яйцо
- Доступность: только импорт
- Подойдет новичку: да
Краткая характеристика
Второе название породы — Дербиширские Красношапочные. Это исключительно продуктивная порода мясо-яичного направления, которая практически не используются как столовая птица, поскольку является большой редкостью. Впрочем, по отзывам фермеров, на вкус мясо очень вкусно, оно напоминает дичь. Петухи достигают внушительного веса в 3,5 кг, несушки — 2,8 кг. За год от них можно получить до 170 белых яиц. Куры совершенно не переносят нахождения в закрытых помещениях и с трудом могут быть представлены на выставках. Тем не менее, несушки отлично кладут яйца, и именно с этой целью и содержатся. Птицы нуждаются в открытом пространстве, чтобы бродить и фуражировать, иначе становятся излишне нервными. Осторожные и недоверчивые, при появлении человека они предпочтут остаться в стороне, а не бежать навстречу, как другие домашние питомцы. Наличие открытого пространства для Красношапочных кур жизненно необходимо ‒ они должны вволю бегать и чувствовать себя на свободе. Поэтому владельцу следует оградить настолько просторный выгул, насколько это возможно. Разведение и сохранение этой исчезающей породы крайне важно и целиком зависит от заводчика.
Внешний вид
По виду куры похожи на близких им Гамбургских, но у Красношапочных более крупные красные гребни и ушные мочки. Существует единственный окрас ‒ смесь темно-красного, коричневого и черного цветов, с иссиня-черным хвостом и темным полумесяцем на боку. Представители этой породы славятся огромными розовидными гребнями. Размер самого большого официально зарегистрированного гребешка составляет 8,5 х 7,5 см.!
История породы
Другое название кур ‒ Дербиширские Красношапочные, и появились они в начале XIX столетия в Англии. Доподлинно неизвестно, какие именно породы задействовали селекционеры, однако вероятней всего были вовлечены Золотистая Крапчатая Гамбургская, Доркинги, Староанглийская Фазанья и Черногрудая Бойцовая. Полученная порода, широко распространенная на британских фермах вплоть до середины XX века, в настоящее время считается исчезающей. Тем не менее, в Британии действует Общество защиты редких видов, которое в данный момент собирает 700 000 фунтов стерлингов на возрождение Красных Шапочек.